천식에좋은음식 (천식 증상을 예방하고 완화)

천식을 예방하고 통제하는 데 도움이 될 수 있는 보다 일반적인 식이 요법에 관심이 있다면 끝까지 읽어주세요.

 

사과

 

#1 : 아보카도

아보카도는 아름다운 피부에 기여하는 것으로 잘 알려져 있지만 이 맛있는 크림 같은 과일은 천식 증상을 완화하는 데도 도움이 될 수 있습니다. 아보카도는 광범위한 기능을 가진 알려지지 않은 건강 증진 화합물인 글루타티온의 농도가 가장 높은 식품 목록의 맨 위에 있습니다. 

글루타치온은 자유 라디칼 손상으로부터 세포를 보호하고 오염 물질과 같은 이물질을 해독하는 것으로 나타났습니다. 또한, 글루타티온이 없으면 다른 항산화제가 효율적으로 기능할 수 없습니다. 아보카도는 특히 천식이 견과류 알레르기와 관련된 사람들에게 좋은 비타민 E 공급원입니다(견과류는 비타민 E의 가장 일반적인 공급원 중 하나입니다). 

그러나 라텍스 알레르기 진단을 받은 경우 아보카도, 특히 유기농으로 재배되지 않은 농산물에 주의해야 할 수 있습니다. 많은 문헌에 따르면 라텍스에 알레르기가 있는 사람들은 종종 아보카도와 키티나제라고 불리는 물질을 함유할 수 있는 기타 식품에도 알레르기가 있습니다. 에틸렌 가스를 처리하지 않은 유기농 아보카도는 키티나제 수치가 더 낮습니다.

 

#2 : 바나나

식단에 바나나를 포함하면 호흡이 더 쉬워질 수 있습니다. 영국 연구에 따르면 하루에 바나나 하나만 먹은 어린이 는 천명과 같은 천식 증상이 발생할 확률이 34% 낮았습니다. 바나나가 일반적으로 비타민 B6으로 알려진 피리독신의 가장 좋은 공급원 중 하나라는 점을 고려하면 놀라운 결과가 아닙니다. 

피리독신은 기관지 평활근 조직을 이완시키는 데 도움이 되는 분자인 ATP(아데노신 삼인산) 및 cAMP(환형 아데노신 일인산) 생성에 중요한 역할을 합니다.

 

#3 : 브로콜리 새싹

브로콜리 새싹은 진정한 영양 영웅이며 천식으로 고통받는 경우 식단에 큰 도움이 됩니다. 최근 연구에 따르면 3일 동안 브로콜리 새싹을 먹은 연구 참가자는 기관지 천식과 관련된 기도 염증을 조절하는 항산화 화합물이 증가했습니다. 그 효과는 브로콜리 새싹을 가장 많이 먹은 사람들에게서 가장 두드러졌습니다. 

브로콜리 새싹 대신 알팔파 새싹을 먹은 대조군은 기도 항산화 수치에 변화가 없었습니다. 많은 건강 식품 상점과 식료품점에서 구할 수 있는 브로콜리 새싹은 샐러드, 수프, 살사 얹은 요리, 샌드위치에 아주 좋습니다.

 

#4 : 시금치

뽀빠이는 한 가지에 대해 옳았습니다. 시금치를 먹는 것이 좋습니다! 시금치의 영양 성분은 훌륭한 건강 식품이자 효과적인 항천식 식품입니다. 68,535명의 여성 참가자를 대상으로 한 한 연구에 따르면 시금치 섭취량이 많은 여성은 천식 유병률이 낮았습니다. 

시금치가 베타 카로틴(시금치는 베타 카로틴의 가장 좋은 공급원 중 하나임 ), 비타민 C, 비타민 E 및 마그네슘을 포함하여 많은 중요한 천식 예방 영양소를 함유하고 있다는 점을 고려하면 놀라운 일이 아닙니다. 그것은 또한 칼로리 함량에 비례하여 상당한 칼륨 함량을 가지고 있습니다. 

100칼로리 서빙은 이 중요한 항천식 미네랄에 대한 참조 일일 섭취량의 약 40%를 제공합니다.

 

#5 : 키위

식단에 키위 과일을 정기적으로 포함하면 천식과 관련된 호흡기 증상이 있는 어린이에게 유익한 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 키위의 보호 효과는 높은 비타민 C 함량과 관련이 있습니다(단 2.3온스의 잘게 썬 키위에는 비타민 C의 일일 기준 섭취량이 포함되어 있습니다!). 

한 연구에 따르면 감귤류와 키위 과일(주당 5-7인분)을 가장 많이 섭취 하는 어린이의 경우 이러한 과일을 가장 적게 섭취한 어린이에 비해 쌕쌕거리는 소리가 거의 절반으로 감소했습니다. 감귤류와 키위는 또한 숨가쁨, 콧물 및 기침을 줄이는 것으로 나타났습니다.

 

#6 : 아마씨

아침 식사용 시리얼이나 요구르트에 아마씨를 추가하여 항천식 식단을 강화하십시오. 아마씨에는 칼륨과 마그네슘과 같은 천식 완화 미네랄이 들어 있습니다. 이 작고 약간 견과류 맛이 나는 씨앗은 또한 우수한 셀레늄 공급원 이며, 한 컵의 아마씨는 일일 권장 셀레늄 섭취량의 60% 이상을 제공합니다. 

또한, 아마씨와 아마씨 오일은 오메가-3 지방산의 최고의 식물성 공급원 중 하나입니다. 이 필수 지방산은 항염증 특성으로 인해 천식과 싸울 수 있습니다. 아마씨의 건강상의 이점을 최대한 활용하려면 음식에 추가하기 전에 아마씨를 갈아서 사용하십시오(이러한 목적에는 전기 커피 그라인더가 좋습니다). 

전체 씨앗은 대부분 소화되지 않은 상태로 장관을 통과하므로 전체 씨앗을 사용하면 몸이 아마씨로부터 모든 유익한 영양소를 얻지 못할 것입니다.

 

#7 : 로즈마리

지중해 지역이 원산지인 향긋한 허브인 로즈마리는 강력한 항산화 및 항염 작용으로 천식 증상을 완화하는 데 도움이 되는 식물성 폴리페놀인 로즈마린산을 함유하고 있습니다. 로즈마린산 의 항산화력 은 비타민 E보다 훨씬 더 강한 것으로 알려져 있습니다. 

또한 로즈마린산은 세포가 프로스타사이클린을 생성하도록 촉진 하여 폐의 공기 통로를 열어주어 호흡을 용이하게 합니다. 로즈마리는 생선, 구운 고기, 토마토 소스의 맛을 내는 데 사용할 수 있지만 과일, 특히 오렌지에도 사용할 수 있습니다.

 

#8 : 메밀

메밀 은 저자 극성 식품 으로 간주 되어 알레르기 반응을 일으키지 않습니다. 이것은 음식 알레르기와 과민증으로 인해 증상이 악화되는 천식 환자에게 희소식입니다. 메밀은 알레르겐이 아닐 뿐만 아니라 풍부한 마그네슘을 제공합니다. 이 미네랄 은 기관지 주변의 근육을 이완시켜 협착된 기도를 치료 하는 데 도움이 됩니다. 

메밀 가루는 아침용 죽을 만드는 데 사용할 수 있고 메밀가루(너도밤나무 또는 사라센 옥수수라고도 함)는 구운 식품을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 메밀가루는 100g당 92kcal에 불과하고 단백질이 풍부하여 허리둘레를 보기에도 좋은 음식입니다.

 

#9 : 마늘

마늘은 고대부터 치유력을 인정받아 왔습니다. 최근 연구에 따르면 마늘은 심혈관 건강을 유지하고 암을 예방하며 고혈압을 줄이는 데 효과적입니다. 그러나 매일 마늘을 먹는 것도 천식 환자에게 도움이 될 수 있습니다. 천식에 대한 마늘의 유익한 효과는 부분적으로 염증 물질을 생성하는 특정 효소의 활동 을 억제하는 마늘의 능력 때문 입니다. 

또한 마늘, 특히 신선한 마늘은 비타민 C와 칼륨의 비교적 좋은 공급원입니다. 또한 생마늘 한 컵은 평균 성인의 일일 권장 섭취량의 거의 30%를 제공하는 셀레늄의 좋은 공급원입니다.

 

#10 : 엔다이브

지중해 지역에서 유래했다고 하는 상추는 영양의 진정한 강국입니다. 엔다이브의 쓴 맛에 대한 호감을 가질 수 있다면 특히 천식이 있는 경우 엔다이브를 식단에 포함할 수 있는 훌륭한 식품입니다. 엔다이브 는 베타카로틴과 비타민 C의 좋은 공급원을 제공 합니다 . 그들은 또한 칼륨의 좋은 저칼로리 공급원입니다.

엔다이브는 예를 들어 샐러드에 생으로 사용하거나 요리할 수 있습니다.

 

#11 : 해바라기씨

항천식 영양소가 풍부한 해바라기씨는 천식 환자가 정기적으로 섭취하는 아주 좋은 식품입니다. 이 순한 견과류 맛의 씨앗에는 비타민 E, 칼륨 및 마그네슘이 들어 있습니다. 그들은 또한 셀레늄의 좋은 공급원이며 한 컵은 이 중요한 미네랄에 대한 권장 일일 섭취량의 3분의 1 이상을 제공합니다. 

또한 해바라기 씨는 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 가능성 이 가장 적은 씨앗과 견과류 중 하나 입니다. 해바라기씨를 식단에 포함시킬 때 이 작은 씨앗은 칼로리가 매우 높기 때문에 적당히 섭취해야 합니다.

 

#12 : 사과

연구에 따르면 사과에는 천식을 예방할 수 있는 몇 가지 특별한 특성이 있습니다. 한 연구에 따르면 사과를 먹는 임산부는 천식 발병으로부터 자녀를 보호할 수 있습니다. 또 다른 연구에 따르면 매일 사과 주스를 마시면 어린이가 쌕쌕거림으로 고통받을 확률을 50% 줄일 수 있습니다. 

사과의 이러한 유익한 효과는 케르세틴과 같은 고농축 바이오플라보노이드와 관련이 있을 수 있습니다. 케르세틴은 강력한 항히스타민제, 항산화제 및 항염증 특성을 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다. 사과를 구입할 때 유기농으로 재배된 과일을 구입하십시오. 

복숭아와 함께 전통적으로 재배된 사과는 가장 높은 수준의 살충제 및 기타 유해 화학 물질을 함유한 과일 목록의 상위에 있습니다.

 

#13 : 고구마

고구마는 인류에게 알려진 가장 오래된 채소 중 하나입니다. 그들은 또한 가장 영양가가 높은 채소 중 하나이며 천식으로 고통받는 경우 식단에 훌륭한 추가 식품입니다. 고구마는 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 가장 적은 식품 중 하나입니다. 천식은 종종 알레르기와 관련이 있기 때문에 좋은 소식입니다. 

게다가, 고구마는 예비 연구에 따르면 상당한 항산화 특성을 가질 수 있는 고유한 뿌리 단백질뿐만 아니라 비타민 C와 칼륨 을 많이 함유하고 있습니다. 분홍색, 주황색 및 노란색 품종은 베타카로틴 의 가장 농축된 식품 공급원 중 하나입니다 (색이 진할수록 베타카로틴이 더 많음).

 

#14 : 생강

세계에서 가장 오래된 향신료 중 하나인 생강은 감기 치료제로 잘 알려져 있지만 천식 증상을 예방하고 완화하는 데에도 도움이 될 수 있습니다. 생강의 천식 퇴치 특성은 생강에 독특한 향을 부여하는 강력한 항염 물질인 진저롤에 기인하는 것으로 생각됩니다. 

생강의 가장 효과적인 형태라고 하는 신선한 생강은 지역 슈퍼마켓의 농산물 코너에서 일년 내내 구입할 수 있습니다.

 

#15 : 심황

카레와 다른 많은 음식에 노란색을 띠게 하는 향신료인 강황 은 천식 및 기타 여러 상태와 질병 을 치료하기 위해 전통 아시아 의학에서 오랫동안 사용되어 왔습니다 . 최근에는 서양 의학에서도 이 특별한 향신료에 더 많은 관심을 기울이기 시작했습니다. 최근 연구에 따르면 강황은 강력한 항염 특성을 가지고 있습니다. 

인도 스타일의 카레에 사용하는 것으로 가장 잘 알려져 있지만 강황 가루는 생선, 해산물, 고기, 쌀, 야채 및 파스타 요리에 풍미와 색을 더하는 데 사용할 수도 있습니다.

 

#16 : 토마토

토마토는 천식을 예방하고 천식 증상을 완화시키는 매력적인 기능성 식품이 되는 많은 특별한 특성을 가지고 있습니다. 가장 주목할만한 품질: 리코펜을 제공합니다. 천식 성인 32명을 대상으로 한 한 연구 에서 리코펜이 풍부한 토마토 추출물을 투여받은 사람들은 위약을 투여받은 사람들보다 폐 염증 비율이 낮았습니다.

식단에 토마토 제품을 포함시킬 때 토마토 페이스트, 토마토 주스, 케첩과 같은 가공 토마토 제품의 리코펜이 생 토마토의 리코펜보다 생체 이용률이 더 높다는 점에 유의하십시오. 또한, 리코펜은 베타카로틴이 있을 때 신체에 더 잘 흡수됩니다. 공교롭게도 토마토에는 베타카로틴이 들어 있습니다! 

리코펜과 베타카로틴 외에도 토마토는 칼로리 함량에 비례하여 비타민 C와 상당한 양의 칼륨을 함유하고 있습니다.

 

#17 : 케일

상대적으로 알려지지 않은 이 양배추 가족 구성원은 천식과 관련된 증상을 완화시키는 것으로 밝혀진 비타민 및 기타 식물 화학 물질로 가득 찬 영양의 최강자입니다. 케일은 비타민 C와 베타 카로틴, 기타 여러 항산화 파이토케미컬의 함량이 높기 때문에 ORAC 등급이 가장 높은 채소 중 하나입니다. 

케일의 부드러운 어린 잎은 예를 들어 샐러드에서 빙산 양상추를 대신하여 날 것으로 먹을 수 있습니다. 케일의 아름다운 녹색 잎은 또한 잎을 볶고 다진 양파, 다진 마늘, 약간의 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 섞으면 맛있고 따뜻한 요리로 변신할 수 있습니다. 

 

#18 : 당근

당근이 시력에 좋다는 말은 들어보았지만 천식에 취약한 사람들에게도 당근이 도움이 될 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 한 연구에서 당근을 가장 많이 섭취한 여성은 섭취량이 가장 적은 여성보다 천식 위험이 20% 낮은 것으로 나타났습니다. 

이러한 유익한 효과는 당근의 고농도 베타카로틴 과 관련이 있을 수 있지만 당근 에 함유된 비타민 C도 한 역할을 할 수 있습니다. 당근을 구입할 때는 베타카로틴이 가장 많이 함유되어 있는 가장 깊고 진한 오렌지색 당근을 선택하십시오. 또한, 전통적으로 재배된 농산물보다 유기농으로 재배된 당근을 구입하는 것이 좋습니다. 

연구에 따르면 기존 방식으로 재배된 당근은 살충제 및 화학 물질 함량 측면에서 가장 오염된 5가지 채소 중 하나입니다.

 

#19 : 겨자잎

산화 방지제와 영양소가 가득 찬 겨자잎은 천식 발작에 취약한 경우 식단에 훌륭하게 추가할 수 있습니다. 베타 카로틴의 가장 좋은 공급원 중 하나일 뿐만 아니라 비타민 C와 비타민 E를 다량으로 제공합니다. 겨자잎의 영양소는 천식 환자에게 평활근 수축과 기도 수축을 유발하는 활성산소를 제거할 수 있습니다. 

게다가, 그들은 히스타민의 분해를 도울 수 있습니다. 뚜렷한 후추 향이 나는 겨자는 일년 내내 구입할 수 있으며 지역 슈퍼마켓의 농산물 섹션에서 찾을 수 있습니다.

 

폐건강음식 5가지 유형 : 피해야 할 5가지 식품

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폐건강음식 5가지 유형 : 피해야 할 5가지 식품